Belépés
Keresés
Kategóriák
Válaszadók toplistája
1. hatibacsi 20036
2. decotext 17332
3. geptop 16374
4. donaldduck 15550
5. hatarvadasz 13569
6. xenos 9874
7. feerko 9543
8. ibicimama 9280
9. piktorka2 9131
10. foxworkinspace 8624
Kinek a válaszát találták legtöbbször helyesnek?
1. ibicimama 1056
2. xenos 1031
3. dnemethk 845
4. hatarvadasz 810
5. donaldduck 744
6. pola62 730
7. geptop 665
8. hatibacsi 630
9. sunchat 489
10. gergelyferi 459
Helyesnek talált válaszok aránya
Tudjátok.hu már az Androidos készülékeken is!
Úton van? Épp válaszra lenne szüksége?
Tegye fel a kérdését!

Egy piros lámpánál is felteheti már kérdéseit, nem kell keresgélnie. Amint válasz érkezett a kérdésére, vagy új kérdés került fel, az alkalmazás jelezni fog.

Ön is segíthet másoknak, ha tudja a kérdésükre a választ, mivel az alkalmazás segítségével válaszolhat is.

Letöltés
Mi a különbség a málé és a puliszka között ?

Gasztronómia (étel, ital)Receptek
A kérdést írta: jhonyy9 ( 2011.02.23. 00:36 )
Válaszok száma: 9
Címkék: különbség, puliszka, között, málé,
Válaszok Új válasz
taen 2011.02.25. 22:14 (#9)
Kedves klara50!
Dehogy szegényes!
Ami Neked ízlik, az mindig finom.
Akkor is, amikor fenn vagyunk, akkor is, amikor nem.
Tovább megyek!
Ha fenn vagyunk, de hiányzik, ami régebben jól esett, nem érezzük fenn magunkat!
klara50 2011.02.25. 06:09 (#8)
Köszi jhonyy , nem tévedsz anno valóban csak kukorica-dara volt.
Anyukám sokszor főzött k.darát és melegen, cukorral és hűvös tejjel gazdagítva ettük.
Nagyon "szegényes" de fincsi kaja volt. Szép emlékek
jhonyy9 2011.02.25. 01:04 (#7)
--- ezt odaadtam mégis azzal a megjegyzéssel amit az előzőben írtam
jhonyy9 2011.02.23. 11:57 (#6)
klara50 ! ismét nálad lenne a pont,de a tapasztalatom azt diktálja,hogy az igazi málé,puliszka a kukorica darából készített - ja igen és még hozzá tehetem a gyerekkori emlékeket is - talán akkor még nem is volt kukorica liszt csak dara ... , na persze tévedhetek is ...

taen ! csodás,nagyon finom ízvilágot említesz ! ... milyen régen is volt ... talán igaz sem volt ... még házikészítésű juhtúróval,kicsit pikánsra érlelődve már, ... azok voltak az igazi ÍZEK !!!

Köszönöm !
taen 2011.02.23. 10:01 (#5)
Kata!
Azt írod, hogy a puliszka csak melegen jó?
Ha kihűlt, szaggasd ki kanállal és rakd le tűzálló tálba juhtúróval, lesütött szalonnával, öntözd meg a zsírjával, meg tejföllel oszt zsupsz a sütőbe!
Ha ettél még finomat!
Bár nem túl diétás!:-)
dnemethk 2011.02.23. 09:43 (#4)
Az előző kérdésnél leírtam a málé receptjét. Ez ÉDES.
A puliszka másként is készül kicsit (vízzel a tej helyett) és SÓS étel.
(Cler már leírta)
Ennyi a különbség.
Kukorica alapú mindkettő étel,de teljesen más végeredményt kapunk.

Puliszka hozzávalók:

10 dkg kukorica dara
10 dkg kukorica liszt
só,víz

Elkészítés:

Forrásban lévő sós vízbe állandó keverés mellett beleöntjük előbb a darát, majd a KUKORICAlisztet, és jól felfőzzük.
Az elkészült puliszkát vizes kanállal formázzuk, vaj darabkákat morzsolunk rá és azonnal tálaljuk.
Ez csak melegen az igazi.
Deeeeeeeeeee
Ha többet főztünk és megmaradt, akkor a kihűlt puliszkát nyújtsuk kb 1 centiméter vastagságúra, kenjük meg cukrozott túróval és piskótatekercshez hasonlóan csavarjuk föl.
A puliszkatekercset vágjuk karikára és sütőben pirítsuk meg.
solyomvarisoma 2011.02.23. 06:27 (#3)
mindig gondba vagyok vele, hogy kukorica lisztből vagy kukorica darából készül.
klara50 2011.02.23. 04:50 (#2)
Mind a kettő forrázott kukorica lisztből készül, a málé cukorral a puliszka sóval.
A málét lepénynek sütik, a puliszkát általában szaggatják és kifőzik.
A málét lekvárral kakaóval v. bármilyen édes-savanykás kiegészítővel fogyasztják.
A puliszkát zsírral , hagymával esetleg tejjel.Szóval a málé édes , a puliszka sós.
zitus_67 2011.02.23. 03:24 (#1)
a málébol csinálják a puliszkát
Facebook komment
További címkék
mindig finom, megjegyzéssel amit, előzőben írtam, igazi málé, kedves, klara, dehogy, szegényes, felfőzzük hozzávalók vízzel, zsírral régebben előzőben, forrásban puliszkát szaggatják, gondba vízzel, alapú odaadtam, hagymával fogyasztják, diétás magunkat, hűvös puliszkatekercset, csavarjuk szaggasd,
TVN.HU, Képtár, Blogok, Videótár, Szótár, Házi Receptek, Fecsegj, Véleményezd!,
© 2024 TVN.HU Kft.