Belépés
Keresés
Kategóriák
Válaszadók toplistája
1. hatibacsi 20036
2. decotext 17332
3. geptop 16374
4. donaldduck 15550
5. hatarvadasz 13569
6. xenos 9874
7. feerko 9543
8. ibicimama 9280
9. piktorka2 9131
10. foxworkinspace 8624
Kinek a válaszát találták legtöbbször helyesnek?
1. ibicimama 1056
2. xenos 1031
3. dnemethk 845
4. hatarvadasz 810
5. donaldduck 744
6. pola62 730
7. geptop 665
8. hatibacsi 630
9. sunchat 489
10. gergelyferi 459
Helyesnek talált válaszok aránya
Tudjátok.hu már az Androidos készülékeken is!
Úton van? Épp válaszra lenne szüksége?
Tegye fel a kérdését!

Egy piros lámpánál is felteheti már kérdéseit, nem kell keresgélnie. Amint válasz érkezett a kérdésére, vagy új kérdés került fel, az alkalmazás jelezni fog.

Ön is segíthet másoknak, ha tudja a kérdésükre a választ, mivel az alkalmazás segítségével válaszolhat is.

Letöltés
Tudtok bordalokat, verseket, melyek megörökítik a nemes bórkostolást?
H. Kohut Katalin: Borköszöntő

Szőlőskertek királynője 
te leszel az est fényjele, 
ha nem fér több a bendőbe, 
fogadják az aszút, hője 
melenget, mint a forró nyár, 
hisz' elérkezett hozzánk már, 
legszebb évszak érett borral, 
ettől lesz csodás a bordal. 
Felek, az Egri bikavért 
aki issza, nem vérszegény! 
Csemege édes itóka, 
Ettől kedves lesz Katóka. 
Fázós hölgynek ez a stóla, 
vegye fel, forr a borocska!

Egy régebbi borköszöntőm, összesen kettőt írtam, de lehet, hogy a szőlőfajtákat is feldolgoztam egy versben, majd utána nézek. Tudtok olyan bordalokat, melyek feldolgozták a nemes bórkostolás élvezeteit?

KultúraMűvészetek
A kérdést írta: katalinkohut ( 2017.09.12. 16:04 )
Válaszok száma: 10
Címkék: bórkostolást, megörökítik, bordalokat, verseket, szőlőfajtákat, borköszöntőm, feldolgoztam, feldolgozták, szőlőskertek, bórkostolás,
Válaszok Új válasz
katalinkohut 2017.09.14. 15:58 (#10)
Köszönöm, kedves hatibacsi! Megviccelt engem is nemrég az oldal, hajnalban láttam válaszodat és délre már nem találtam. Nagyon köszönöm a nagyon szép Bordalát Petúr bánknak, meg a Vörösmarthy verset, mindkettő kíváló az előadókkal együtt Kíválóságuk megmutatkozik a hazafiasságban is, ami mindig kedvenc témám volt - azelőtt harminc évvel még -, azóta rájöttem, nincsenek hazafias, asszonyokat védő férfiak saját tapasztalásból.
Mindegyik bordal jó, a boszorkányos is, de a Tiédet választottam, valóban megfelel a vers bordalnak, hiszen világháború miatt történik a borivás cigánnyal való huzatással, majd a végén a világ békességére történő koccintással, amire olyan sokan vártak ki tudja, mióta. Köszönöm még egyszer!
hatibacsi 2017.09.14. 00:25 (#9)
Valaki megent eldugta a délelőtti válaszaimat... Na mindegy....

Újra belinkelem, hátha most nem sérti a liberálizmus sánta sompolygását....

https://www.youtube.com/...qWvZ4oaxU M

Nálam ez az alap, ha bordal....

Aztán egy vers, amit kevesen tartanak annak, pedig az.....Nem kicsinyt, nagyon....

https://www.youtube.com/...WGYu21Vn6 8

katalinkohut 2017.09.13. 18:59 (#8)
Nekem nagyon tetszik Kazal tudományos borkóstolója és Hofi Géza bordala, meg a híres áriája a Bánk bánnak. Petőfi és Csokonai versei is azt mutatják, hogy az igaz férfiaknak, akik a haza ügyében, nép védelmében tevékenykedtek, időnként, hogy felejtsenek, meg bátorítást nyerjenek, szükségük volt erősítőre. Nem iszákosak voltak, hanem hazafiak. Az asszonyok régebben sem voltak borkostolók, akkor még a harcot ráhagyták a férfiakra, ők nem foglalkoztak vele, nem égtek lázban a haza és nép sorsa miatt.

Kaptam 2007-ban ötvenezer forintos könyvcsomagot, melynek része volt Petőfi összes március idusa ünnepe, az angol-német jogi lexikon, edzők könyve focista utánpótlásról, meg gasztronómiai könyve az ételek mellé rendelt boroknak, mihez,melyik ételhez milyen bort fogyasszunk, mi illik hozzájuk. Ezt a könyvet is eladtam az antikváriumba, mai napig hiányzik, nem tudom pótolni, mert nem találom a neten ezt a kiadást meg. Jó lenne tudni, melyik ételhez milyen bort igyunk, annak ellenére, hogy nőnek születtem, nem felejtésképpen, a nők nem szoktak mámorral felejteni, mert italfogyasztáskor csak felnagyítódnak a problémák, hanem élvezetképpen ünnepi alkalmakra gondoltam az értékes könyvismertetőket, ha tudnátok benne segíteni.

Én ilyen borivásra gondoltam első sorban, nem mulatás és tor-ünnep céljából, aminek egyetlen célja a temetése valakinek, valaminek, nem is tudom, milyen lélek szükséges a mulatáshoz, melyet ábrázolt sokszor Móricz Zsigmond is a múlt század előttől már.

Az igazi borivás alkalmanként ínyencségeként az ételnek szerintem előkelő és nemes a szívnek, elegáns vendéglátásként. Szerintem hazafiúságban túlfűtött tiszta emberekért, asszonyokért, gyerekekért harcoló férfiak felejtése mellett nemes borral egykor majd a gasztronómia előkelő helyén áll majd a borismeret is, akár a szőlő, vagy másfajta gyümölcsből készült pálinka.

Köszönöm Nektek a bordalokat, nagyon tetszik a boszorkányos vers, szerintem nagyon nagy eszmei értéket képvisel, egykori történelemként.
katalinkohut 2017.09.13. 18:44 (#7)
Csokonai Vitéz Mihály: A borital mellett


Nyelvelnek, barátom, hogy sok borral élek,
Kurvanyjok, hiszen én velek nem cserélek.
Nekem tereh gyanánt nincsen a lételem,
Van borom, pecsenyém, egy-két tál ételem.
Senki nem ruházza rám a sobrák nevet,
Faszariságomért huncfut aki nevet.
Alább írt sem jár a nyakamra ám senki;
Ki tart adósának, ki húz a gyepre ki?
Azért, hogy nem kapok a gyülevész kincsen,
Mégis, jó barátom, semmi bajom sincsen.
Azért, hogy a bankót nem gyűjtöm rakásra,
Hiszem a jó Istent, mégsem szorít másra.
A régi magyarság is eleget itt s ett,
Mégis, aki munkált, az koldússá nem lett.
Hanem hogy a német a Dunán áltúszott,
A sok bolond módi országunkba csúszott.
Maskarává tette a szép magyar dámát,
Azólta nem tudjuk a pankrótok számát.
Ha a szegény Zrínyi már ma feltámadna,
Magyar emberekre csak itt s ott akadna.
A gárdának fénye itt s ott sugározott,
De hogy a némettel együtt bogározott:
Az ugorkafán is narancsot keresett,
Megbotlott a lába s a porba leesett.
A Fáy-, Patay-ház is gazdagabb volt,
Míg a magyar szokás belőle ki nem holt.
Az öregek minden névnapon báloztak,
Ettek, ittak, mégis nem bankrotiroztak.
Vagy talán csak szégyen annyi borral élni,
Szégyenebb, barátim, magunktól kímélni.
Árpád nem szégyelte locsolni a torkát,
Mert maga meghívta innya Hubát, Horkát,
Szerencsen mindnyájan együtt ivogattak,
Az áldomás közbe nagyot kurjantottak.
Ugyanott Etele Gyulával végtére
Egy nemesest is járt a Lehel kürtjére.
Hát én külömb ember lészek úgy azoknál
A rettenthetetlen vitéz magyaroknál,
Ha magamtól egy-két pohár bort is szánok,
Mint némely pénz után járó publikánok, -
Nem - baszom az anyja hugyos németjének,
Huncfut, aki hódol ocsmány manérjének.
Szilágyi napestig szűntelen borozott,
Egyszer, midőn Buda alatt táborozott:
Az ellenkezőket mégis széjjel verte,
Mátyásnak a magyar koronát megnyerte.
Igyatok, barátim! igyatok, hiszen mit...
Magyar ember kínál, ne féljetek semmit.
Buzog még énbennem elhúnyt ősim vérek,
Buzog is, még mástól kenyeret nem kérek.
Azt pedig nem hiszem, hogy valaha légyen,
Mert az igaz magyart nem érheti szégyen.
Igyatok, kurvanyja, fiúk! a világnak,
Kurvanyjok azoknak, akik minket rágnak
Tudok én már annyit oláhúl, mint tótúl,
Hogy nem ijedek meg hatlovas hintótúl.
Igyatok, barátim! eb, aki nem iszik!
Egyikőnk sem iszik, ha a sírba viszik!
katalinkohut 2017.09.13. 18:42 (#6)
Petőfi Sándor: Bordal

Egyik kezemben a fegyverem,
A másikat sem hevertetem,
Jobbkezemben tartom kardomat,
Balkezembe veszek poharat.

Aki mostan nem tart énvelem,
Verje meg azt az én istenem,
Vigyék el a körmös angyalok...
A hazáért iszom, igyatok!

Igyunk jóbarátim, mostanság,
Bor a megtestesült bátorság,
Pedig nekünk ez kell, nem egyéb,
Öntsük hát magunkba hevenyén.

Ki tudja, hogy mit hoz a holnap?
Mire virad, tán már dobolnak,
Akkor aztán ki a csatára
Édes magyar hazánk javára!

Koszorús a haza homloka,
Szabadságból fontuk azt oda,
Ott is marad örök-mindétig,
Azt ugyan le róla nem tépik.

Egyszer volt csak rabnép a magyar,
Többé lenni nem fog, nem akar,
Most már meg van vetve a lába,
S az úristen sem hajt igába.

Szabadságunk, aki hozzád nyúl,
Elbucsúzhatik a világtul,
Szivében vér s élet nem marad,
Kiürítjük, mint e poharat!

Pest, 1848. március
katalinkohut 2017.09.13. 18:40 (#5)
Az isten kétféle bort teremtett: a szürkebarátot és a leánykát. A szürkebarát és a leányka csinálja a többi bort úgy, hogy a szürkebarát beteszi dugóját a leánykába. Ha a dugó pont jó, akkor, ezerjó. Ha a dugó puha, akkor a leányka elkezd szamorodni. Ha a dugó el van szorítva, akkor kéknyelű. Ha a dugót felaprítva teszik a leánykába, akkor, szemelt rizling. Ha a dugó nehezen megy be, akkor visontai. Ha a dugó sehogyan sem megy be, akkor pusztamérgesi. Ha a leányka nem kap dugót, akkor csongrádi vörös. Ha a dugót egy másik szürkebarátba teszik, akkor homoki vagy melegeshegyi. Ha a leányka nem akarja a dugót, akkor kövidinka. Ha a dugó csavaros, akkor furmint. Ha a dugót rossz helyre teszik, akkor malaga. Ha a szürkebarát 25 éves, akkor bikavér. Ha a szürkebarát 75 éves, akkor aszú. Ha a szürkebarát költői hajlamú, akkor siller. Ha a leányka fekete, akkor Pinot noir. Ha a leánykán erényöv van, akkor vaskúti. (Borfajták viccesen: Koteczky Gabriella gyűjtése)

Kohut Katalin: Reggelig mulassunk!

Badacsonyi Kéknyelűt ittam én az este,
nemes kedves vendégsereg, itt van a beste,
fejembe szállt, nem azért mondom, de tart a bál,
vidám szüretet ünnepel minden kedves pár.

Hárslevelűt kóstoltam, cukra ezer édes,
eszembe jutott, feleségem milyen éhes,
kívánja a sültet, malacnak java-húsát,
Szürkebaráttal szeretteti meg hurkáját.

Jó az asszony kövéren, leányka volt egyszer,
Leánykát én kedvelem, kóstolom ezerszer.
Kadarka, Bikavér, Merlot jól passzol nekem,
eremben a vörösvérsejt ettől ünnepel.

Cabernet barátom, az Ezerjó csudijó,
forralva kóstolgatom, ha lehull majd a hó.
Nemes olasz Rizling nemesít meg emberré,
hogy mily' jó szívem ilyenkor, senki sem hinné.

Kövidinka nem kőből van, de dinka arcom,
Bianka meg szeret, megcsókol ajkamon.
Arany Sárfehér neve ég fényességének,
mennyországba jutok, erről is regélek.

Ahol Isten szőlői megteremnek sorba',
ott férfiember soha nem jár ért' a boltba.
Szüreteltünk, vígan vagyunk, mustot sajtoltunk,
szóljon hát sok víg nóta, reggelig mulassunk!

2014. október 9.


foxworkinspace 2017.09.13. 17:07 (#4)
A monológ szerzője: Kisjó Sándor (1903-1973)
foxworkinspace 2017.09.13. 17:03 (#3)
Kazal László: Tudományos borkostolás...
https://www.youtube.com/...QeYYWGw0j I

(Hörögörödörö, cserezegáré, kadaraka, radakaka, kardaraka, rakadara... - Nnna, mindegy...)
agica2004 2017.09.13. 15:46 (#2)

Erkel Ferenc: Bánk bán - Bordal - Fodor János
https://youtu.be/...uAJScke0ig

Hofi Géza: Bordal
https://youtu.be/...-u3S2qqcfA
agica2004 2017.09.13. 15:35 (#1)
A szép boszorkány... / Bordal

Boros kincsem árom-párom
Bugyogómat hajigálom
Perge dobra szánom bánom
Bűneimet megszámlálom...
Istenemet mindig hívtam
Sose bántam, sose szidtam
Tűzre vetnek szerelmemért
Csókjaimért, mámoromért
Egyet kértem, százat kaptam
Legények közt kapós voltam
Jaj nékem űzött fejemnek
Holnap este lángra vetnek
Falu népe mind kinevet
Így mentik meg szép bőrüket
Bájaimért, hű csókomért
Igézetért, varázslatért
Így fizetnek szép babáért
Bő termésért, gyógyfüvekért
Szemem mélységes tüzéért
Ölem izzó melegéért
Jaj nékem űzött fejemnek
Holnap este lángra vetnek.

Szegedi boszorkányokról nevezték el - a híres Boszorkányszigetet.( Tisza part-Alsóváros )
Valószínű van is kötődés a bordal és a Boszorkánysziget között.
Facebook komment
További címkék
nagyon szép, előadókkal együtt, vers bordalnak, borivás cigánnyal, köszönöm, kedves, hatibacsi, megviccelt, koldússá istenem szürkebaráttal, istenemet ugyanott bajom, céljából kohut ettek, mátyásnak védelmében, túlfűtött beste, radakaka borital, értékes barátim, pankrótok monológ, vendéglátásként senki,
TVN.HU, Képtár, Blogok, Videótár, Szótár, Házi Receptek, Fecsegj, Véleményezd!,
© 2024 TVN.HU Kft.